Ayam negri yang diungkep hingga menjadi tulang lunak plus dengan citarasa khas bumbu KOHYANG
½Ekor ayam ungkep (Dada+paha+sambal)
*untuk sambal dimohon untuk request sambal TOMAT/BAWANG
CARA MEMASAK:
– goreng ayam dengan api sedang hingga matang
– Lalu minyak panas tadi dituangkan sedikit kesambal beku agar lebih nikmat.
