Jika berbicara tentang ayam tulang lunak, siapa sih yang tak menyukainya? Memiliki rasa yang enak, gurih dan daging yang empuk hingga ketulang memang begitu nikmat. Ayam goreng presto atau yang sering disebut dengan ayam tulang lunak ini sangat enak sekali jika dinikmati dengan nasi hangat nan pulen.
Ingredients :
Ayam potong, bawang merah, bawang putih, rruas jahe, lengkuas, serai, ketumbar, kemiri, garam, penyedap rasa, lada, daun jeruk dan daun salam.
Waktu yang dibutuhkan :
Butuh waktu sekitar 12 menit agar panci presto dapat mencapai suhu tinggi. Setelah itu, kamu dapat memasukkan daging ayam yang ingin dimasak. Durasi waktunya tergantung pada bagian ayam yang digunakan. Khusus dada ayam, sebaiknya masak sekitar delapan sampai 15 menit saja,
Jika kamu ingin tekstur ayam lebih kencang dan mudah dipotong, masaklah selama delapan sampai 10 menit. Namun jika ingin disuwir, bisa dipresto selama 15 menit. Durasi tersebut juga berlaku untuk presto ayam beku yang sudah dicairkan.
Saat presto, kamu juga dapat memasukkan bumbu sekaligus. Tak perlu khawatir, karena proses ini tidak akan mengurangi rasa dan aroma dari bumbunya, justru dapat membuat bumbu meresap sempurna. Ingat bahwa saat presto ayam kamu tidak dapat menguji kematangan, sehingga harus benar-benar memperhatikan durasi masak Ayam utuh dapat dipresto selama 15 sampai 20 menit supaya dagingnya empuk dan tidak hancur,
Sebagai catatan, saat katup pelepas tekanan mulai berbunyi, sebaiknya kecilkan api kompor supaya uap airnya tidak terlalu tinggi. Cara ini dapat membuat daging ayam tetap juicy dan tidak terlalu matang. Sebelum disajikan dan dipotong, ayam presto atau ayam rebus harus diistirahatkan terlebih dulu supaya tidak terlalu kering dagingnya.
Info Produk :
Ayam Tulang Lunak isi 10
Ketahanan produk: 3 bulan (suhu dingin dibawah 12°)
Saran penyajian: digoreng/dibakar sesuai selera
Ayam tulang lunak dari Toko Daging Murah menggunakan ayam dengan kualitas terbaik lho, jadi kamu nggak perlu ragu lagi buat order ayam tulang lunak. Dijamin bakalan ketagihan deh …
Ayooo tunggu apa lagii.. buruan diorder sebelum kehabisan!!! Pengiriman dijamin aman.
Kunjungi link toko kami dengan klik https://paxelmarket.co/store/toko-daging-murah/ dan kunjungi yuk instagram atau sosial media kita untuk mendapatkan info tentang Toko Daging Murah https://www.instagram.com/tokodaging_jagakarsa/
#JajanBedaKota
Happy shopping 🛒 🛒
