Ayam Goreng Kalasan adalah masakan ayam goreng dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman Yogyakarta.
Kualitas:
– 1 Ekor ayam kampung potong 4 + sambel
– Berat bersih 400-500 gram
– No. Halal MUI: 01021199431117
– No. NKV: RPU-3201240028
– Daging ayam kampung asli (bukan ayam pejantan, bukan ayam joper, buka ayam super)
– Mutu Higien dan Sanitasi NKV Kementerian Pertanian
– Halal MUI
– Tanpa pengawet, tanpa pewarna, tanpa antibiotik,
– Dipelihara secara alami di peternakan sendiri, tidak suntik hormon,
– Sangat cocok untuk rumah tangga, industri, cafe, restoran, catering, dll
CARA PENYAJIAN:
1. Keluarkan ayam kampung dari freezer dan diamkan selama 2 jam dalam suhu ruangan
2. Goreng ayam sesuai dengan hasil yang diinginkan atau sampai kering.
CARA PENYIMPANAN:
Dalam Freezer tahan selama 3 bulan
Dalam kulkas tahan selama 3 hari
Dalam suhu ruang tahan 1 hari
