Lemper Ayam Kukus Jogja – Soraya Kitchen Oleh Oleh khas Jogja

Lemper ayam adalah jajan tradisional yang gampang diketemukan baik di pasar pagi atau toko kue. Jajan dengan bahan dasar beras ketan ini umumnya dibungkus daun pisang untuk menambahkan aroma khas daun pisang.

Penganan ini terkenal di seluruh Indonesia sebagai pengganjal perut sebelum memasuki tahap makan besar. Lemper sering dijadikan menu favorit dalam snack box di antara kue-kue tradisional lainnya. Daging ayam yang sudah dicincang kemudian dibungkus dengan ketan, lalu ketan ini dibungkus lagi dengan daun pisang dalam bentuk besar memanjang hingga bentuknya menyerupai lontong. Selanjutnya dikukus sampai masak dan didinginkan. Setelah dingin bungkusan lemper yang memanjang itu diiris-iris melintang dengan ketebalan sesuai keinginan sehingga isi cincangan daging ayam terlihat.

Lemper ayam banyak disukai oleh warga Indonesia. Kue tradisional yang ini juga kerap dibikin khusus untuk beberapa acara spesial, seperti acara pernikahan karena memiliki kandungan filosofi dapat mengikat dan menyambung pasangan. Lemper ayam cocok dinikmati dengan segelas teh hangat di pagi hari.

Berbicara tentang makanan ini selain rasanya yang enak dan kenyal, makanan ini juga dapat mengganjal perut untuk sementara waktu karena dapat mengenyangkan perut. Kemudian makanan ini biasa dimasak dengan cara dikukus pada umumnya, tetapi bisa juga digoreng bahkan dibakar. Selain itu, ternyata makanan ini memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh. Untuk anda yang ingin mengetahui apa saja manfaat dan khasiat lemper ini, berikut inilah manfaatnya :

1.      Menjaga daya tahan dan imunitas tubuh

2.      Mencegah penuaan dini

3.      Membantu mengontrol nafsu makan

4.      Menyehatkan sistem pencernaan

5.      Membantu mencegah anemia.

Kamu dapat memesan produk Soraya Kitchen oleh-oleh khas Jogja dengan mudah melalui https://paxelmarket.co/store/soraya-kitchen-oleh-oleh-yogya/. Selain itu, bisa juga memberikan ulasan menarik mengenai produk dari Soraya Kitchen oleh-oleh khas Jogja ini dengan mengunjungi dan tag Facebook kami di https://www.facebook.com/Soraya-kitchen-104140711972723/.