- Otak-otak bandeng kreasi MaMaMa plus sambal
Otak otak bandeng ini tanpa bahan pengawet dan tidak pakai campuran kelapa parut, kami hanya menambahkan santan kelapa dan bumbu rempah pilihan pada olahan daging ikan bandeng agar semakin gurih, lezat dan bergizi
Teksturnya lembut dan kenyal karena full daging ikan
Otak otak bandeng kami kemas kedap udara (vacum) sehingga lebih tahan lama dan cocok juga untuk oleh-oleh
Ukuran bandeng 250-300gr (mentah)
Ketahanan suhu ruang 2-3hari
Kulkas/freezer 1bulan
Simpan dikulkas/chiller/freezer jika tidak langsung dikonsumsi
Saran penyajian potong kecil2/sesuai selera lalu bisa langsung digoreng atau dibalur dengan kocokan telur terlebih dahulu baru digoreng.
