Oseng Mercon Sandung Lamur

Oseng Mercon Sandung Lamur homemade asli Semarang.

Oseng-oseng Mercon adalah makanan tradisional yang sangat pedas dengan cabai rawit sebagai bahan utamanya. Tidak hanya namanya saja yang unik, makanan ini juga memiliki rasa yang sangat khas sehingga membuat orang ketagihan untuk menikmatinya. Nama oseng-oseng mercon ini memang unik sehingga membuat kita penasaran dan ingin mencoba mencicipinya. Makanan ini disebut oseng-oseng mercon bukan tanpa alasan. Namun karena masakan ini dibuat dengan cara dioseng-oseng dan rasanya yang sangat pedas sehingga terasa seakan meledak-ledak di mulut saat kita menyantapnya. Selain disebut dengan oseng -oseng Mercon, makanan ini juga sering disebut dengan oseng-oseng bledek atau oseng-oseng halilintar.

Sandung lamur (bahasa Inggris: brisket) adalah bagian daging sapi yang berasal dari bagian dada bawah sekitar ketiak. Pada kenyataannya hampir semua hewan yang memiliki bagian dada bawah akan mempunyai bagian daging ini, akan tetapi terminologi yang digunakan untuk bagian daging ini lebih umum digunakan untuk menyebut bagian daging sapi atau bagian daging anak sapi. Bagian daging ini termasuk delapan bagian daging sapi yang utama.

Makanan pedas merupakan jenis makanan yang populer dan paling digemari di Indonesia. 

Manfaat ini merujuk pada kandungan nutrisi yang dimiliki oleh cabai secara keseluruhan. Cabai mengandung vitamin A, vitamin B6, vitamin C, zat besi.

1. Kaya vitamin A dan vitamin C
Ada banyak manfaat sambal yang kita peroleh dari segi kandungan vitamin C di dalamnya. Vitamin C pada sambal dapat meningkatkan proses metabolisme dalam tubuh, mempercepat penyembuhan luka, dan memaksimalkan penyerapan zat besi.
2. Menghilangkan rasa sakit
Manfaat sambal yang satu ini ternyata berasal dari kandungan capsaicin pada cabai.  Capsaicin adalah senyawa kimia aktif dalam cabai yang memberikan sensasi panas dan pedas. Namun jangan salah, capsaicin pada cabai ini juga memiliki sifat analgesik yang dapat membantu menghilangkan rasa sakit pada tubuh.
3. Menurunkan berat badan
Makanan pedas juga dapat menahan nafsu makan dari makan berlebihan. Kamu akan lebih mudah menahan diri dari makan makanan berlemak, asin, atau manis sehingga berat badan lebih mudah dikendalikan.

4. Mencegah kanker
Kandungan antioksidan pada cabai tidak hanya sekadar menangkal radikal bebas, tapi juga mencegah tumbuhnya sel kanker dalam tubuh.

Info Produk :

Oseng Mercon Sandung Lamur homemade asli Semarang.

Stock Produk : semua produk PO 5-6 hari sejak pembayaran

Ketahanan Produk : masuk kulkas 3-4minggu (harus masuk kulkas)

Varian : oseng mercon sandung lamur, oseng mercon kerang dan mercon paru

Oseng Mercon Sandung Lamur ini homemade lho …. Jadi cocok banget untuk dijadikan oleh-oleh khas Semarang. Yuk jajan beda kota hanya dengan klik link ini https://paxelmarket.co/store/dapoer-marconah/ atau bisa follow Instagram kita https://www.instagram.com/dapoer_marconah/