Cwie mie atau kadang disebut juga sebagai pangsit mie merupakan salah satu hidangan yang identik dengan Malang asli Nusantara. Bahkan banyak orang menyebut makanan satu ini sebagai cwie mie Malang. Dari segi penampilan, cwie mie sekilas mirip dengan mie ayam. Namun, makanan khas kota apel ini memiliki tiga perbedaan utama dengan mie ayam. Perbedaan pertama, terletak pada taburan ayamnya. Menggunakan daging ayam giling, taburan ayam pada cwie mie menyerupai abon. Perbedaan kedua, terletak pada jenis sayuran pelengkapnya. Jika sawi rebus menjadi sayuran pelengkap pada mie ayam, maka cwie mie menggunakan selada keriting.
Perbedaan terakhir, terletak pada segi rasa. Cwie mie dibuat dengan bumbu lebih sederhana untuk kuah, mie, dan tumisan ayamnya. Asin dan gurih menjadi rasa yang mendominasi dari semangkuk cwie mie. Berbeda dengan mie ayam yang cenderung terasa lebih manis. Nah, dari segi topping, cwie mie Malang bisa sering dilengkapi dengan bakso, ceker ayam, sate usus, hingga sate telur puyuh. Alih-alih penasaran, coba buat sendiri cwie mie Malang di rumah, yuk!
Info Produk :
Varian : Original dan Ayam Kecap
Isi paket : Ayam ori/kecap, timun, bumbu cwie mie H2, siomay, Bawang merah goreng, daun bawang, cabe lalap, saos sambel
– 1 paket (isi 12)
– ½ paket (isi 6)
Ketahanan produk : 2 minggu masuk freezer
Semangkuk cwie mie Malang menawarkan kelezatan sekaligus kehangatan. Buruan order ya https://paxelmarket.co/store/depot-mie-ayam-h2/
Menu yang tepat untuk disajikan di meja makan rumah di musim hujan. Jangan kaget jika keluarga ketagihan menyantapnya. Bisa tag di Instagram kita juga lho https://www.instagram.com/depotmieayamh2/?hl=en
