Bakso Udang (He Kien Cik Mimi)

*Bakso Udang Mentah (Masih bentuk adonan) 350 gr
*Bakso Udang Goreng (Sudah Bulat dan Matang) 250 gr (18-20 pcs)
*Tidak Termasuk Sambal & Mayo

Bakso Udang dengan paduan 100% daging udang segar, minyak wijen dan daun bawang. Menu satu ini cocok banget dijadiin lauk, dicampur ke masakan kuah/ shabu2 dan bisa dijadiin cemilan.
• Untuk Bakso Udang mentah (masih bentuk adonan) digoreng dengan minyak api sedang. Bisa juga direbus

• Untuk Bakso Udang yang sudah digoreng dipanaskan di teflon/ microwave tanpa minyak karena kalau digoreng ulang, tekstur Bakso Udang jadi keras. Bisa juga di air fryer. No Pork No Lard (Tanpa daging babi dan tanpa lemak babi)