Isi paket terdiri dari :
– pempek vacuum dan mentah
– cuka manis dan/atau pedas (boleh pilih salah satu atau canpur dua-duanya), tekstur kental
tidak diberikan mie dan timun, karena takutnya rusak di perjalanan.
* pempek tahan 2 x 24jam di suhu ruang
* langsung masukkan ke kulkas/freezer begitu pempek diterima